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山西餐飲業首次集體亮相海外 香飄紐約
發布日期:2014/5/5  瀏覽次數:7703

    430日至59,山西省餐飲行業首次集體亮相海外開展“山西美食走進紐約”“山西美食走進聯合國”活動一場獨具山西特色的美食盛宴,430起在美國紐約精彩上演。這是山西省餐飲行業第一次集體亮相海外。蜜酥、酸菜土豆擦、酸湯羊肉……一盤盤山西美食,吸引著美國民眾的眼球,在紐約曼哈頓,山西面食大師現場表演絕活,更是技驚全場。

    此次活動由山西省商務廳支持,中國烹飪協會、山西烹飪餐飲飯店行業協會承辦。活動從430開始,至59結束,分為“中國?山西美食走進紐約”“中國?山西美食走進聯合國”兩大部分。“中國?山西美食走進紐約”活動主要包括:43052,在紐約曼哈頓華陽酒樓,舉行山西美食制作和山西面食展演;54,在紐約法拉盛喜來登飯店,舉辦“中國?山西美食走進紐約——中美餐飲企業座談會”;58,舉辦“中國?山西美食走進紐約大學”活動。“中國?山西美食走進聯合國”活動包括:55,山西代表團在聯合國總部舉辦“中國?山西美食展”開幕式;從55起,連續四天在聯合國總部餐廳進行山西美食制作、山西面食和剪紙表演。

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